Erzincan Müftülüğü önemli bir projeyi daha hayata geçirdi. "Hafta sonu Kur'an Öğretimi" Projesi ile özellikle Erzincan'da faaliyet gösteren öğrenci yurtlarında kalan üniversite öğrencileri, kamu kurum ve kuruluşunda çalışan ve hafta içi Kur'an öğrenmeye müsait olmayanlar Kur'an-ı Kerim öğrenme imkanını elde hizmetler.com.tr edebilmektedirler. Bu proje kapsamında hafta sonu Kur'an-ı Kerim okumasını bilmeyenler hafta sonu özel olarak kursa alınmaktadır. Cumartesi ve Pazar günleri toplam 16 saatte kursiyerlere Kur'an-ı Kerim öğretilmektedir. Elif cüzleriyle başlayan kursiyerler ikinci gün sonunda Kur'an-ı Kerim öğrenimini tamamlamaktadırlar. Kursun ardından Kur'an-ı Kerimi öğrenen kursiyerlere Kur'an-ı Kerim hediye edilmektedir. Özel yöntemlerle görsel tekniklerden istifade edildiği kursta, birinci gün elif cüzü bitirilmekte ikinci günde ise Kur'an-ı Kerim okumaları örneklerle gerçekleştirilmektedir. Bu proje ile Erzincan'a üniversite okumaya gelenlere, memur, işçi ve tüm kesime hafta sonlarını ayırmaları suretiyle Kur'an-ı Kerim öğretiliyor.