İlk Yıldız Ekmek Fırını sahibi aynı zamanda Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği Erzincan Şube Başkanı Cemalettin Coşkun "Ekmek ve unlu mamul sektöründe 40 yıldır kaliteli ham madde ve verimli tasarımlarla ürettiğimiz Ekmek ve unlu mamullerimiz aktif bir şekilde satışını gerçekleştiriyoruz. 40 yıldır aynı anlayış ile teknoloji geliştirerek ülke ekonomisine verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik esaslı teknolojiler geliştirmeye devam etmekteyiz" dedi