Erzincan’ın Tercan ilçesindeki su ürünleri tesislerinde yetiştirilen alabalıklar, belirli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra Türk somonu üretiminde değerlendirilmek üzere Trabzon ve Elazığ’daki işletmelere gönderiliyor.
Devlet destekleriyle son yıllarda üretim kapasitesi artırılan su ürünleri tesisleri, Erzincan’da balıkçılık sektörünün gelişmesine önemli katkı sağlıyor.
Tercan ilçe merkezine yaklaşık 5 kilometre uzaklıkta bulunan Tuzla Çayı üzerindeki tesiste, yıl boyunca alabalık üretimi gerçekleştiriliyor.
250-300 grama ulaşan balıklar sevk ediliyor
Tesiste özenle yetiştirilen alabalıklar, yaklaşık 250-300 gram ağırlığa ulaştıktan sonra Trabzon ve Elazığ’daki işletmelere sevk ediliyor.
Buradan gönderilen balıklar, deniz kafeslerinde büyütülerek Türk somonu üretiminde değerlendiriliyor. Böylece Erzincan’da başlayan üretim süreci, farklı illerde devam ederek ekonomiye kazandırılıyor.
Yıllık üretim kapasitesi 50 ton
İşletme sahibi Şükrü Adam, balık üretiminin büyük bir titizlikle yürütüldüğünü söyledi.
Balıkların her sabah erken saatlerde yemlendiğini belirten Adam, günün geri kalanında ise ağların temizliği, tesisin bakımı ve üretim alanlarının kontrolüyle ilgilendiklerini ifade etti.
Tesisin yıllık üretim kapasitesinin yaklaşık 50 ton olduğunu aktaran Adam, üretim döneminde yaklaşık 220 bin yavru balık aldıklarını kaydetti.
“Erzincan’da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz”
Yetiştirilen balıkların istenilen ağırlığa ulaştıktan sonra sevk edildiğini belirten Şükrü Adam, şunları söyledi:
“Balıkları 250-300 gram ağırlığa ulaştırdıktan sonra Trabzon ve Elazığ’a gönderiyoruz. Erzincan’da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz.”
Tercan’daki tesislerde sürdürülen üretim faaliyetleri, Erzincan’ın su ürünleri alanındaki potansiyelini ortaya koyarken bölge ekonomisine ve istihdama da katkı sağlıyor.