Erzincan’a ait yöresel ürünlerin tescil sayısını artırmak amacıyla, Vali Hamza Aydoğdu’nun talimatları doğrultusunda yürütülen çalışmalar hız kazandı. Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından coğrafi işaret tescili başvurusu yapılan altı yöresel ürün için sektör temsilcilerinin katıldığı bir toplantı düzenlendi.
Vali Yardımcısı Yusuf İzci başkanlığında, Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü Ömer Faruk Sarıtaş ve sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, tescil başvurusu yapılan yöresel ürünler üzerinde duruldu. Tescil sürecine giren ürünler ise şöyle:
- Erzincan Yaprak Döneri
- Erzincan Kasefe Tatlısı
- Erzincan Tava Leblebisi
- Erzincan Tandır Ketesi
- Erzincan Lüle Baklavası
- Erzincan Sakı Elması
Toplantıda bu ürünlerin tescil süreçleri ve üretim standartları hakkında üreticiler ve sektör temsilcileri ile görüş alışverişinde bulunuldu.
Coğrafi işaret tescili ile Erzincan’ın yöresel lezzetlerinin ulusal ve uluslararası arenada tanıtılması hedefleniyor.
