Erzincan’da yürütülen “Kadın Eli İle Arı Sütü” Projesi kapsamında, 15 kadın yeni bir alanda üretime başlayarak ekonomiye katkı sağlayacak. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen proje, kadınların arı sütü üreterek hem aile bütçelerine hem de Erzincan ekonomisine katkı sağlamasını hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından finanse edilen proje kapsamında, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü işbirliği ile katılımcılar önce teorik eğitim alacak, ardından Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde uygulamalı eğitimlere katılacaklar.
Eğitimin açılışında konuşan Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin, tarım sektöründe kadınların rolüne vurgu yaparak, “İlçelerinde arıcılık faaliyeti gösteren toplam 15 kadın çiftçiye arı sütü yetiştiriciliği konusunda teorik ve uygulamalı eğitimler vereceğiz. Gerekli ekipmanlarla donatarak arı sütü üretmelerini teşvik edeceğiz. Kadınların tarımsal becerilerinin geliştirilmesi ve kırsal kesimde kadın girişimciliğinin artmasına katkıda bulunacağız” dedi.
Erzincan’da 115 bin arı kovanının bulunduğunu belirten İl Müdürü Murat Şahin, arıcılığın Erzincan’da köklü bir geçmişe sahip olduğunu ve sadece bal üretimiyle sınırlı olmadığını söyledi. Şahin, “Balın yanında arı sütü, polen, propolis gibi ürünlerin de Erzincan’da üretilmesi için çaba sarf ediyoruz” diye ekledi.
Projeye dahil olan 15 kadın çiftçiyi kutlayan Şahin, “Erzincan’da tarım sektörünün tüm dallarında üretim yapıyoruz ve bunda kadınlarımızın rolü çok büyük. Arı sütü de bu üretimlerimizin arasında yer alacak. Projemizin hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum” dedi.