Turizm şehri Mardin’de 5 yöresel yemeği olan kaburga dolması, haşlanmış içli köfte olan ikbebet, kibe, ve sembusek olarak bilinen kapalı lahmacun ile badem şekeri coğrafi işaret alarak tescillendi. Şu anda 5 yemeğin tescillendiğini belirten Mardin Turizm ve Otelciler Derneği Başkanı Özgür Gürgör, yemeklerin yüzyıllardır ninelerinin yaptığı yemekler olduğunu söyledi.

"Tescillenecek bir sürü yemeğimiz var"

Bu coğrafi işaretlerin Mardin’e de büyük bir katkısının olacağını belirten Gürgör, "Mardin’in hem kültür şehri olarak anılması hem de gastronomiyle anılması bizler içinde gurur verici. Buraya gelen misafirlerimize hem buradaki yapılarımızı, kiliselerimizi ve camilerimizi gösterdikten sonra bu güzel restoranlarda Mardin’in yöresel yemeklerini de sunmanın vermiş olduğu bir mutluluktur. Bu yüzden biz mutluyuz inşallah 5 değil de bir sürü yöresel yemeklerimiz var. 10-15’e kadar çıkabilme ihtimali yüksek" dedi.

5 yöresel yemeğin coğrafi işaret alması nedeniyle sevinçli olduklarını belirten AK Parti Artuklu İlçe Başkanı Serdar Bağış da, "Mardin’imiz bir turizm şehri. Tarihi evleri, sokakları, camileri, kiliseleri ve abbaralarıyla şu an güzel bir turizm şehrimiz. Bizim ayrı bir sevincimiz var. Bunlar hangi yemeklerimiz? Kaburga dolması, ikbebetimiz, sembuseğimiz, kibe ve badem şekerimiz. Bunlar tescillendikten sonra artık Mardin şehrimizde turistlerimize inşallah tattıracağız. Ama muhakkak vatandaşlarımızın bu tarihi şehre gelmelerini ve bu yemekleri tatmalarını istiyoruz. Bizde kendilerini burada misafir etmek istiyoruz" diye konuştu.

Takımlar	O	P
1. Beşiktaş	33	71
2. Fenerbahçe	33	66
3. Galatasaray	33	65
4. Trabzonspor	34	59
5. Alanyaspor	34	52
6. Hatayspor	33	50
7. Gaziantep FK	32	50
8. Sivasspor	33	50
9. Karagümrük	33	49
10. Göztepe	34	46
11. Antalyaspor	34	42
12. Konyaspor	33	41
13. Rizespor	33	39
14. Malatyaspor	33	37
15. Ankaragücü	33	37
16. Kasımpaşa	33	36
17. Kayserispor	33	34
18. Başakşehir	32	33
19. Erzurumspor	34	31
20. Gençlerbirliği	33	31
21. Denizlispor	33	26

Takımlar	O	P
1. Giresunspor	31	63
2. Adana Demirspor	31	61
3. Samsunspor	30	58
4. Altay	30	54
5. İstanbulspor	30	54
6. Altınordu	30	52
7. Ankara Keçiörengücü	31	49
8. Tuzlaspor	31	47
9. Ümraniye	30	44
10. Bursaspor	30	43
11. Bandırmaspor	30	39
12. Boluspor	30	35
13. Adanaspor	30	34
14. Balıkesirspor	30	32
15. Menemenspor	30	31
16. Akhisar Bld.Spor	30	25
17. Ankaraspor	30	23
18. Eskişehirspor	30	8

Takımlar	O	P
1. Man City	32	74
2. M. United	31	63
3. Leicester City	31	56
4. West Ham	32	55
5. Chelsea	31	54
6. Liverpool	31	52
7. Tottenham	32	50
8. Everton	31	49
9. Arsenal	31	45
10. Leeds United	31	45
11. Aston Villa	30	44
12. Wolverhampton	32	41
13. Crystal Palace	31	38
14. Southampton	31	36
15. Newcastle	32	35
16. Brighton	31	33
17. Burnley	31	33
18. Fulham	32	26
19. West Bromwich	31	24
20. Sheffield United	32	14

Takımlar	O	P
1. Atletico Madrid	30	67
2. Real Madrid	30	66
3. Barcelona	30	65
4. Sevilla	30	61
5. Real Sociedad	30	47
6. Real Betis	30	47
7. Villarreal	30	46
8. Granada	30	39
9. Levante	30	38
10. Celta de Vigo	30	37
11. Athletic Bilbao	30	37
12. Cádiz	30	35
13. Valencia	30	34
14. Osasuna	30	34
15. Getafe	30	30
16. Huesca	30	27
17. Real Valladolid	30	27
18. Elche	30	26
19. Deportivo Alaves	30	24
20. Eibar	30	23