Next
Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde yaşayan 75 yaşındaki Güldursun teyze, ilerleyen yaşına rağmen topraktan ve üretimden kopmuyor. Yılların izini taşıyan nasırlı elleriyle Cimin üzümünü tek tek toplayan Güldursun teyze, azmi ve emeğiyle görenleri kendine hayran bırakıyor.
Erzincan’ın en önemli tarımsal değerlerinden biri olan Cimin üzümünde hasat dönemi sürerken, Üzümlü’deki bağlarda yine yoğun bir mesai yaşanıyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasatta üreticiler, olgunlaşan üzüm salkımlarını büyük bir özenle topluyor.
Bağların arasında çalışanlardan biri ise 75 yaşındaki Güldursun teyze.
Yıllardır aynı topraklarda üretimin içinde olan Güldursun teyze, hasat zamanı geldiğinde yine bağların yolunu tutuyor. Günün erken saatlerinde başlayan çalışmasını büyük bir titizlikle sürdüren Güldursun teyze, üzüm salkımlarını tek tek kontrol ederek hasat ediyor.
Nasırlı Ellerinde Yılların Emeği Var
Ömrünün önemli bir bölümünü toprağa emek vererek geçiren Güldursun teyze, yaşına aldırış etmeden bağdaki çalışmasını sürdürüyor.
Üzüm salkımlarını tek tek kesip toplayan Güldursun teyzenin ellerindeki nasırlar, yıllarca verilen emeğin adeta sessiz birer tanığı.
Her salkımda sabır, emek ve alın teri var. Yıllardır aynı bağlarda çalışan Güldursun teyze için hasat dönemi yalnızca bir çalışma zamanı değil, hayatının bir parçası.
Bağcılığın zahmetini de bereketini de yıllardır yaşayan Güldursun teyze, Cimin üzümünün dalından sofraya uzanan yolculuğunun her aşamasında büyük bir emeğin bulunduğunu gösteriyor. Toprağa verilen emeğin karşılığını hasat döneminde alan üreticiler için bu dönem, yıl boyunca sürdürülen çalışmaların en önemli aşamalarından birini oluşturuyor.
75 Yaşında Ama Heyecanı İlk Günkü Gibi
İlerleyen yaşına rağmen çalışma azminden hiçbir şey kaybetmeyen Güldursun teyze, Cimin üzümü hasadına ilk günkü heyecanıyla devam ediyor.
Bağların arasında saatlerce çalışan Güldursun teyzenin üretme isteği, gençlere de örnek oluyor.
Onun hikâyesi, sadece bir üzüm hasadının değil, Anadolu’da yıllardır toprağa bağlı yaşayan insanların emeğini de gözler önüne seriyor.
Yılların yorgunluğuna rağmen üretmekten vazgeçmeyen Güldursun teyze, her hasat döneminde aynı heyecanı yaşamaya devam ediyor. Bağa her gelişinde yılların tecrübesini emeğiyle birleştiren Güldursun teyze, üretmenin yaşının olmadığını da ortaya koyuyor.
Kuşaktan Kuşağa Aktarılan Bir Kültür
Üzümlü ilçesinde yıllardır sürdürülen bağcılık, bölge halkı için yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa aktarılan önemli bir kültür olarak yaşatılıyor.
Güldursun teyzenin bağdaki mesaisi de bu geleneğin yaşayan örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Cimin üzümünün üretiminde yıllardır sürdürülen geleneksel yöntemler, ailelerin ve üreticilerin emeğiyle bugün de devam ediyor. Bağlarda geçirilen uzun mesailer, bölgenin üretim kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasında önemli bir rol üstleniyor.
75 yıllık ömrüne sayısız hasat sığdıran Güldursun teyze, bugün de toprağa dokunmaya, üretmeye ve Erzincan’ın tescilli Cimin üzümünü kendi elleriyle toplamaya devam ediyor.
Güldursun teyzenin bağdaki görüntüsü ise yalnızca bir hasat anını değil, yılların emeğini, alın terini ve toprağa duyulan bağlılığı da yansıtıyor.
